Nu ai nevoie de prea multe: niste ulei de măsline extra-virgin (musai) și cremă de oțet balsamic - cel gros. Se pune cam 2- 3 linguri de ulei si o linguriță (maxim)de oțet.
Nu amestecați. Se ia niste pâine bună (ciabiatta, cu masline, cu semințe - ce îți poftește inima) și se înmoaie in ulei. Ve-ți fi suprinși. Mă rasfaț din când în când și cu niște măsline verzi, cu tot cu sâmbure.
Poftă s'aveți!